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百谷元是以团餐服务为主业的专业集团公司,主要服务于国家政府机关、部队总部、中外企业总部、医院、学校。立足北京,横跨全国二十二个省、四个直辖市、三个自治区。辅助配套服务有:农村合作社、食品加工、仓储物流全国统一配送。中华老字号大通饭庄(主要负责厨师,服务培训、菜品研发)。酒店管理、会议服务、保洁保安服务、高级保姆司机等家政服务、国内外劳务派遣服务、金丰厨师服务培训学校等全国百余家分公司。
   
百谷元对员工食堂承包工作,有丰富的员工工作餐供餐服务经验。以“安全、卫生、营养、快捷、标准、美味”为供餐思路,以“ 优质服务、科学配餐”为服务宗旨,供应基本伙食、风味、快捷套餐及特色养生餐等员工工作餐,打造温馨的员工之家,提供健康饮食。
高校食堂团餐是团餐的重要组成部分,高校类餐饮相比较于团餐其他业态,具有就餐人员数量多,人均消费标准低、就餐时间分散的自身特点,为有效开拓高校市场,百谷元自成立金丰餐饮高校团餐事业部,主要开展高校领域的食堂承包,经过几年时间的努力,百谷元陆续进驻了北京大学、清华大学、北京邮电大学、江苏大学、江南大学、东北大学秦皇岛分校等全国知名高校,成功开拓了高校类餐饮市场。
    目前百谷元已经组建了专业化的学生餐运营中心,旗下管理团队人员近千余人,未来百谷元高校团餐事业部将陆续开展更多的高校类餐饮项目,同时将向中小学、幼儿园营养配餐方面进军。
百谷元部队餐主要针对世界部队军人就餐需求,为其提供定制的合理搭配营养膳食,才能营养全面,有利于身体健康。合理搭配午餐可以减少肥胖,高热量的摄入。
“科学饮食,营养搭配”已成为新时代的话题,这对于部队军人的健康饮食有着不可忽视的意义。近年来,在中央领导的亲切关怀和各地政府的领导下。广州、上海、重庆、平湖、青岛、成都等城市,都已因地制宜地研究出符合本地区县体情况的营养午餐膳食模式,收效巨大。

 随着百谷元的不断发展,百谷元已拥有一批稳定的工厂客户,成为了一个又一个工厂的合作伙伴,目前百谷元已承包工厂食堂近20家

在提供餐饮服务的过程中,我们通过不断沟通和总结,在改革中求进步,立志为客户提供最优质的服务。这一目标也在我们不懈努力中得以实现了,人保、信保、证监会、证券登记结算公司等客户对我们都给予好评,人保后勤保障部的经理这样评价:“我们是听过招标中择优来选择的,过去一年合作很好,合同又得到了续签,你们的付出使我们的员工满意、客户满意、领导满意。”

  公司还不断革新服务理念,创新服务内容,积极响应国家建设资源节约型和环境友好型社会,避免浪费,与客户携手一起践行环保倡议。“姑娘,快给我发过光荣标,你看我盘子里的饭菜都吃干净了。”这是在信保项目举行的一次“勤俭节约,从我做起”光盘活动中说的一个情景。通过类似的此举行动,能让客人定量取餐,树立节约意识,响应环保号召

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